Proteine: Wichtig oder nur ein Hype?

Die Begriffe Proteine oder Eiweiße begegnen einem aktuell verstärkt in Medien und Supermärkten, wo viele Produkte mit hohem Proteingehalt angepriesen werden. Angeblich sind diese essenziell für Körper und Muskeln. Doch die Frage ist, was sind eigentlich gute Proteinquellen? Hält jedes Produkt, das mit einem hohen Proteingehalt wirbt, wirklich, was es verspricht? Woher weiß ich, was hochwertige Proteinquellen sind oder wie viel Protein mein Körper benötigt? Antworten hierauf und weitere Informationen erhalten Sie in diesem Kurs.